Что нужно пить и есть в жаркую погоду

limon

ЛИМОННАЯ ВОДА. Из-за усиленного потоотделения в жару организм очень быстро теряет воду, что приводит к ослаблению сосудистого тонуса., необходимый минимум для поддержания в норме водного баланса организма, составляет 1,5 литра жидкости в день при температуре воздуха примерно 21°С, 2 литра — при температуре от 26°С и не менее 3 литров — при 32°С. Лучше всего утолять жажду можно – водой с выжатым в неё соком лимона.

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА. Идеальной минерализацией считается — 9 г/л. Пейте минеральную воду небольшими порциями в течение целого дня. Углекислота, содержащаяся в воде, при попадании в рот, вызывает обильное слюноотделение, соответственно во рту исчезает сухость, и нам кажется, что жажды нет.

СОКИ. Сладкие соки не пригодны для утоления жажды, так как сахар очень быстро усваивается и из крови переходит в клетки, забирая с собой воду, вызывая тем самым новые приступы жажды.
ОТВАР ИЗ МЯТЫ. Этот великолепнейший напиток не только вкусен, но и восполняет в организме потерю жидкости, и к тому же успокаивает нервную систему и позволяет намного быстрее заснуть в жаркую душную ночь. Трава мяты (1 ч. л.) залейте её стаканом кипятка и пусть ваш напиток настоится в течении 15 минут.

ФРУКТЫ И ОВОЩИ. В твердых фруктах и овощах жидкость ограничена клетчаткой, которая не дает ей вытекать в виде сока. Поэтому, съед

ая овощи и фрукты, в желудке можно создать водное депо. Наибольшее количество по содержанию воды овощи — огурцы, помидоры, капуста, а из ягод сливы и ягоды с твердой кожицей (черешня, вишня).

РЫБА. Это самый легкоусвояемый вид животного белка, соответственно организм тратит гораздо меньше энергокалорий на переваривание и, не выделяя при этом большого количества тепла.

ВИНО. Белое сухое вино-считается летним вином, в котором выше кислотность и меньше танинов. Побалуйте себя летним вечером бокалом прохладного кисленького вина, разбавленного водой в соотношении 1:3.

ЧТО НЕЛЬЗЯ В ЖАРУ

Лимонады. Сахар, которого в лимонадах предостаточно, может негативно отразится на вашем самочувствии и повысить артериальное давление.

Спиртное. Любые спиртосодержащие напитки, кроме сухого вина, достаточно долго задерживаются в организме и создают повышенную наг

рузку на сердце и остальные органы.

Молоко. Этот напиток содержит чрезмерно много белков, которые на 3-4 часа задерживаются в желудочно-кишечном тракте и не дают в полной мере усваиваться принятой после них жидкости.

Кофе. Кофеин, содержащийся, в кофе наиболее всех напитков, ускоряет обезвоживание организма и истощает сердечно-сосудистую систему, которая и так на пределе в жару.

Мясо. Переваривание мяса, особенно тяжелого, в том числе и жирного, расходует много килокалорий на переработку, тем самым, поднимая, общую температуру организма и влияет на длительный прилив тепла, что в жару нужно меньше всего.

Популярные статьи:

Ответы и обратная связь в настоящее время закрыты.

Комментарии закрыты